老店还在，青春还在！
激动的心！颤抖的手！
这泼天的富贵终于轮到温小旅啦❤️
即将6W的阅读量、超2K的投票数
辣么多的点赞、评论……
一篇《吃什么，证明你是温州人？》
勾起了广大宝子们对温州美食的满满回忆🙋♀️
那些藏在青春里的温州美食老店
也再一次浮现在我们的脑海里
❤️相信
老店还在，青春还在
任凭时光的车轮不停向前
凭着味道和服务赢得一众好口碑
毅然伫立着的那些老店
是众多温州人的青春
从“天光”（早餐）到“夜厨”（夜宵）
从超具人气的小吃店到地道的温州饭摊
听温小旅盘点盘点
温州有口皆碑的老店们
看看有你爱的TA吗？
糯米饭
@温州深夜食堂
@i鹿城
地址：
营业时间（供参考）：5:00-12:30
店龄：30+年
@吃喝玩乐IN温州
市区府学巷这家经营了30余年的三姐妹炊饭几乎是家喻户晓的，时隔多年也无法忘记，即使是远在他乡的人，回温也会特意赶来吃。
@吃喝玩乐IN温州
糯米饭最重要的糯米、肉汤和油条，在这里得到了完美融合。糯米粒粒分明，肉汤浓郁、咸淡适中，香菇气味明显却不突兀；重泡（二次炸制）的油条，干、爽、薄、脆，毫不油腻。勤劳的三姐妹店主苦心经营多年，名气也传出了小小巷弄，吸引到八方老饕前来觅食。
巷子里老杨饭团地址：
营业时间（供参考）：6:00-12:00
店龄：30+年
@吃喝玩乐IN温州
早上太阳刚刚升起，随着学校的朗朗读书声，学校对面的一家“老饭团”门前也排起了长龙，这家30多年的老字号一大早就迎来了人声鼎沸！随着时间推移从小吃到大的“老杨家饭团”也从巷子里搬了出来，但不变的是传承了三代的手艺和我们儿时的家乡味道。
组图@温州美食
他家的糯米口感层次非常明显，饭团分甜咸两种。咸的里面放了咸蛋黄，特别的香，而且不是很咸，还有脆油条和榨菜粒，香肠粒卤汁，每一种材料都特别的提味；甜的饭团更加纯粹，只是放了芝麻和白糖，另外还有必不可少的猪油。早饭来一个糯米饭团、一瓶一鸣奶，真的岁月静好，超安逸！
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营业时间（供参考）：03:00-11:00
店龄：30+年
纱帽河饭团（鹿城区纱帽河登选坊1号）营业时间（供参考）：06:00-卖完为止
店龄：20+年
鹿城区飞霞南路仓坦大楼134号
营业时间（供参考）：06:00-14:00
店龄：10+年
馄饨
@温州深夜食堂
长人馄饨铺地址：
营业时间（供参考）：06:00-22:00
店龄：90+年
@温州深夜食堂
长人馄饨作为温州小吃的代表，一直拥有着金字招牌与传遍全国的美誉，可谓是家喻户晓。据说，“长人馄饨”源于1930年左右。乐清人陈立标来温州以沿街叫卖的形式来经营自己的馄饨摊。为了适应大众需要，长人馄饨便固定下来摆在铁井栏一带经营。如今，长人馄饨已传承至第三代。
组图@温州深夜食堂
长人馄饨铺坚持手工制作馄饨皮，韧度好，晶莹剔透，薄如蝉翼。馅料从传统的新鲜瘦肉，到虾仁、鱼肉、牛肉、鸡肉等等新品种都有。最后在汤里加入了紫菜、虾米、榨菜、蛋丝、肉末等配料，一口吸溜一个馄饨，吃得就是一个皮薄、馅香、汤料足！
寺前街学林馄饨地址：
营业时间（供参考）：07:30-19:30
店龄：130+年
@龙湾永强消息
学林馄饨位于龙湾区永中街道，创始于清道光年间，距今已有130多年历史，是温州市非物质文化遗产，如今已经传承了五代。“一锅只煮一碗”的特色，造就学林馄饨的超高口碑，温州各地乃至外地来的食客络绎不绝。
@文旅龙湾
寺前街馄饨具有汤清、皮薄、肉鲜、味美四大特点，加上翠绿诱人的葱花、金黄色的蛋丝、黑色的紫菜，秀色可餐、香气扑鼻，路人经过，无不驻足吃上一碗，才能解解馋意~
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营业时间（供参考）：06:30-23:30
店龄：40年
营业时间（供参考）：07:00-次日01:00
店龄：40+年
店龄：100+年
地址：
营业时间（供参考）：5:30-21:00
店龄：40+年
@吃喝玩乐IN温州
如今温州街头开出了很多“打绳巷米面店”的连锁，但在这家打绳巷里开了40年的老店，你才能吃到那几十年不变的老味道。两间铺子，一间做厨房一间做就餐区，还有几张餐桌摆到门口路边，多少街坊吃着他家的米面长大。
@吃喝玩乐IN温州
雪白的米面，一点咸菜，上面摊一个鸡蛋，鸡蛋上再淋一勺肉末，撒上一点葱花，看着平平无奇的“清汤”，却是无数温州人最熟悉的味道。另外一个小碗里是香喷喷的排骨，先炸再煮，块大味美。
县前汤圆地址：
营业时间（供参考）：6:00-20:30
店龄：100+年
@温州发布
温州县前汤圆店始于清朝，原名叫“郑德大”汤圆店，至今已有百余年历史，是温州最早的一家汤圆店。1928-1938年间，县前头又办起“黄新发”“知味圆”二家汤圆店，三家汤圆店各有特色。直到1958年，这3家店并为一家，这才有了现在人尽皆知的县前汤圆店。1998年，县前汤圆店的麻心汤圆被认定为“中华名小吃”。
@温州美食、温州深夜食堂
店铺还汇聚了温州素面、马蹄松、猪油糕等70多种温州名小吃，最最经典的鲜肉大汤圆、麻心汤圆也是必吃的选择！咸口→细滑软糯的外皮包裹着Q弹的肉馅；甜口→麻心汤圆一口咬下，满满的芝麻馅便喷涌而出。还有外面裹上黄豆粉的擂沙汤圆，甜而不腻的口感也成为很多温州娒的美好记忆~
扁头灯盏糕地址：
营业时间（供参考）：8:30-18:00
店龄：30+年
@温州深夜食堂
灯盏糕是温州街头再常见不过的小吃之一，这家门店窄小的扁头灯盏糕是其中名头最响的店铺之一。五六平方米的地方，几十年如一日，手法依旧，口味不变。
@温州深夜食堂
炸至金黄的灯盏糕，捞出沥油，装入纸袋子里，可以直接就拿着啃起来。脆脆的皮，恰到好处的内馅，白萝卜条中间粘连着肉和蛋，吃饱吃爽。
双生娒镬（huò）溜儿地址：
营业时间（供参考）：05:30-11:30
店龄：30+年
@i鹿城
镬溜儿又叫锅边糊，温州似乎只剩下这一家了，老伯一个人守店，天天上午五点半开门，除了街坊邻居，也早就成了很多吃货们的打卡目标，可见其口碑！
@温州深夜食堂
用磨好的米粉浆倒在锅边，待凝固时，把它铲成条状，推入锅底的汤头中，再加入虾米、雪菜、香菇、肉末等佐料，烧开就装入大碗中。想吃就只能到西城路的小店里，趁着热，扎扎实实来一碗。
矮人松糕地址：
营业时间（供参考）：06:30-17:30
@小红书-欧梨匠
百年老店矮人松糕是温州名小吃。抗日战争后期，谷进芳在五马街口摆摊卖松糕，自创了梅花型松糕，外观精美再加上松糕用料精细，吃起来松软绵糯，甜中带咸，深受街坊邻里喜欢。
直至矮人松糕的第三代传人在市区小南门虞师里开出第一家店面后，到如今味道数十年不变的松糕，也藏着许多温州人的青春。
组图@i鹿城
矮人松糕均选用当年纯糯米，过水磨成细粉（越细越好），拌以腌渍了三天的猪臀肥肉丁，并配以上等桂花和白糖拌匀，配以红枣、葡萄干、核桃仁、芝麻等配料，炊熟成板，切成方块出售，一年四季老小皆宜。热乎乎松糕软糯香甜，冷了切成薄片也别有一番风味。
阿红鱼丸地址：
营业时间（供参考）：08:00-23:00
店龄：30+年
@温州深夜食堂
作为温州非物质文化遗产，阿红鱼丸是在温州必吃的一款小吃，也是温州人记忆最深处的顶好味道。即便现在店里生意一直很好，但店主阿红阿姨还是坚持自己和丈夫两人亲自调制鱼丸。鱼肉和淀粉等食材的比例严格把控，保证每一份鱼丸出品，都是正宗的温州鱼丸味道。
@i鹿城
阿红鱼丸的鱼肉新鲜，QQ弹弹的，很有嚼劲。鱼丸汤汤底很清澈，每一口勺子舀起，都能吃到肉肉，就着汤喝，超级鲜美。
南站饺子地址：
营业时间（供参考）：07:30-24:00
店龄：40+年
@温州美食
上世纪70年代，一家夜宵摊儿出现在南站消防队旁，专卖水饺和锅贴，每天晚上五点准时出摊，卖到次日凌晨一两点，客人们一定要拿着一毛二分钱加一张二两半的粮票，才能买到一碗热腾腾的饺子，驱赶寒冷。一年又一年地过去，取名为南站饺子的夜宵摊儿也越来越出名，一代又一代的人吃着他家的饺子，多家知名媒体争相报道过，也被评为温州名小吃。
组图@温州美食
从生饺、水饺到锅贴，在这里都可以一条龙安排。特别是许多老饕必吃的锅贴，都是现点现煎。满满一盘锅贴带着热气上桌，表皮已经煎至金黄酥脆，泛着丝丝油光，看起来十分诱人。招牌秘制饺子、韭菜鲜肉饺子都是温小旅的心头爱，再配上一份解腻爽口的冰糖绿豆汤，真的无敌了！
九山湖冰淇淋地址：
店龄：40+年
@浙里温州
对于一些温州人来说，夏天，是从第一口“九山冰淇淋”开始的。炎炎夏日，到九山湖游个泳，来林荫大道散散步，再吃上一根正宗的“九山冰淇淋”，夏天的燥热瞬间烟消云散。
小饼糊/摄
一家四代人坚守多年，一辆小车，只做一种“味儿”，用温州本地江心奶粉制作而成，奶味浓郁、入口香甜，搭配上芝麻，香味更是层次丰富。
连云锅贴地址：
营业时间（供参考）：10:00-次日01:00
店龄：30+年
@温州美食
学院路靠双井头马路菜市场附近，这是一家古早小店，虽然看着普通，但可是已经做了30几年的锅贴的老字号！以前的老店在学院路民航路十字路口，后来因为拆迁所以重新装修搬到了这里。
组图@温州美食
连云锅贴除了做锅贴外，做温州古早味的冷饮也是杠杠的！蛋打冰淇淋、桂花桃胶羹……真的俘获了许多温州娒的心，每次来都是必点的美食！
阿建骨头王地址：
营业时间（供参考）：8:30-21:00
店龄：30+年
@温州深夜食堂
阿建骨头王位于解放路上，是这条路上的温州招牌老店。阿建骨头王从1988年营业，至今已经有三十多年的历史了，和温州很多老店一样，这是一家家族式的店铺。味道也是从始至终没变过的好吃！
组图@温州深夜食堂
像猪蹄芋、肉骨头、洋粉鸡等等招牌菜都是刚开店时的主打，每个年龄都已经超过三十岁了。后来根据客人的要求店里慢慢地增加了老招牌骨头面、芋头面、千张粉丝之类的产品，也都好吃得不得了！主打一个闭眼点，不踩雷~
地址：
营业时间（供参考）：9:00-21:00
店龄：30+年
@温州深夜食堂
每次想吃上一顿温州地道家常菜的时候，石榴涧这个选择就会出现在温小旅的脑海中。石榴涧始创于1992年，老店开在温州体育中心对面，住在石榴涧边上的人已经把她家当作食堂，每天到了饭点总能看到熟悉的面孔。
@吃喝玩乐IN温州
@温州深夜食堂
身为温州本地人的老板娘自幼跟家里长辈学习厨艺，因而对本地食客的胃口颇为了解。为了让顾客吃得放心，老板娘坚持每天凌晨四点多前往集市选购新鲜食材。江蟹生、肉丸、猪脚生地汤……都是石榴涧“拿捏”食客的招牌菜，每一口都是正宗家乡味！
键勇饭摊地址：
营业时间（供参考）：10:30-13:30、17:00-19:30
@温州深夜食堂
键勇是温州饭摊的代表之一，分店很多，基本上开到哪里都会变成周围居民的食堂，吃饭的时候听到的全是温州方言，生意特别好。最早开在小区里的键勇饭摊老店，大隐隐于市，在桥儿头小区里，地位还是非比寻常的。
组图@阿米💥
键勇的菜品也多得足够来个“贯口”。冷菜、热食、汤品、现炒、海鲜一应俱全，做法很多，还能吃到不少地道的家常味。江蟹生和卤猪蹄是键勇饭摊的主打，鱼丸汤、红烧带鱼、红烧鲳鱼、红烧排骨、虾仁炒蛋等也很地道美味，都是温州人的心头好。
南浦饭摊地址：
营业时间（供参考）：11:00-19:00
店龄：20+年
@吃喝玩乐IN温州
下吕浦的“南浦饭摊”默默坚守了20多年，每逢饭点，店里就人头攒动，门口的外卖车一辆接着一辆你来我往。
@吃喝玩乐IN温州
南浦饭摊对味道的把控二十年如一日地稳定。菜品都很合温州人口味，糖醋带鱼的美味让人念念不忘！
黄府粥饭地址：
营业时间（供参考）：17:00-次日03:00
店龄：30+年
@温州美食
温州人的美食菜谱中少不了一碗白粥，而今天这家店天色一暗就会坐满人，它就是在市区南浦路大名鼎鼎的老店“黄府粥饭”！
@温州美食
明档现炒，热菜现点，速度与口味并重，温州口味的家烧、时令的海鲜，这里通通都有，如果是时间不那么充裕的工作日，或者不想烧菜的休息日，来这里“吃顿便饭”，实惠又享受！
温州美食老店太多
（列不完，根本列不完ing✍）
老店还在，青春还在❤️
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